Descripción

  • Ficha Producto

     

    Denominación de Origen:

    Penedès

     

    Localidad:

    Sant Sadurní d’Anoia

     

    País

    España

     

    Variedad de uva:

    Garnacha 45%, Merlot 30% y Cabernet Sauvignon 20%

     

    Tipo de elaboración:

    Ligero prensado después del despalillado y un suave

    macerado con los hollejos. Desfangado estático para

    respetar al máximo la fruta. Fermentación en frío en

    depósito de acero inoxidable a una temperatura

    de 16-18º. Cada una de las variedades que compondrán

    el coupage fermenta por separado. Parada de la

    fermentación con frío para conservar unos gramos de

    azúcar residual que redondeará el conjunto.

     

    Temperatura de consumo:

    6º y 8º C

     

    Crianza:

    Vino joven

     

     

    Nota de cata:

    De color rojo cereza con ribetes violetas. En nariz,

    recuerdos de frutas silvestres y golosinas. Paladar

    estructurado, con un paso en boca vivo, y un final

    armónico donde destaca la fruta. Ideal para cualquier entrante, pastas, carnes frías y pizzas.

Envío:  Listo para enviar en 1 día hábil
Coste del envío:  Transporte gratuito

PERE PUNYETES ROSADO 2018 (3 BOTELLAS)

vendido por CavaVarias 1 27
21.50
26 días atrás

CavaVarias

conectado por última vez:  26 días atrás

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