Descripción

Vino blanco de galicia de Guarda 2017 de la D. O. Ribeiro

Variedades: Treixadura, Godello, Albariño y Lado

Elaboración en barrica y lías.

Valoraciones: 90/100 Parker, 92/100 Peñin, 94/100 Gourmets.

CATA DESCRIPTIVA Y ARMONÍAS 

Descripción:  Delicado,  honesto  y  complejo.

Se  presenta  con  brillantes  tonalidades  amarillo pajizo  y  reflejos  verdes  y despliega  aromas  de  fruta  madura, flores y  pastelería,  adornados  con  hierbas aromáticas  y  especias dulces;  en  boca  resulta  untuoso,  salino  y  mineral,  con intensa  estructura.

Perfecto  acompañante  de  pescados  y  mariscos  con  elaboración, conservas,  ahumados  y  salazones,  carnes  blancas,  jamón  curado  y embutidos  blancos…,  delicioso  con  unos  huevos  fritos.

 

 

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Renacido 2017

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