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Aceite de oliva virgen extra – Magnun Sess Superior

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SKU: 78030 Categoría: Etiquetas: , , ,

Aceite de Oliva Virgen Extra. Se trata de una variedad picual, muy apreciada por la calidad del aceite, destacando la alta proporción de ácido oleico y polifenoles. Es frutado mayoritariamente verde con atributos de algunas frutas maduras. Tiene notas frescas de verde hierba y verde hoja equilibradas entre sí. En boca manifiesta un toque amargo y picante equilibrado, conformándose los atributos encontrados en nariz, también por vía retronasal.

MAGNUN SESS SUPERIOR

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra SUPERIOR tiene el siguiente perfil técnico:

Variedad Picual: Debe su nombre a que el fruto o aceituna que produce termina en una pequeña punta o pico. Se trata de una variedad muy apreciada por la calidad del aceite que se obtiene, destacando en esta variedad la alta proporción de ácido oleico.

Frutado mayoritariamente verde: atributos de algunas frutas maduras.

Notas de verde hierba y hoja equilibradas entre sí.

En boca: amargo y picante equilibrado, confirmándose los atributos encontrados en nariz, también por vía retronasal.

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