Berberechos selectos 50-60 Saint Gervasi | conservas

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 Berberechos selectos

 El rey del aperitivo, el berberecho. El berberecho Saint Gervasi es seleccionado en la Ría. Tras unas horas en agua de mar para que libere la arenilla, se cuece, se selecciona por tamaño y se envasa a granel.  Recomendamos degustar el producto fresco, en torno a 10º-12ºC. Lo ideal es meter la lata media hora antes de abrirla en la nevera y tomarlos directamente de la lata. Para maridar, un buen Vermut Reserva o una Cerveza Artesanal.

Ingredientes: Berberechos selectos, aceite de oliva y sal.

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