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Calzadilla Classic – Caja 6 botellas

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Vino te larga crianza y reconocimiento internacional. Redondeo finalizado en los botellereos de la bodega, listo para disfrutar.

Tempranillo 60%, Cabernet sauvignon 20%, Garnacha 10% Syrah 10%

Caja 6 unidades de nuestro Calzadilla Classic

Tempranillo 60%, Cabernet sauvignon 20%, Garnacha 10% Syrah 10%

Classic es un vino de larga crianza, siguiendo la filosofía del Pago Calzadilla y la bodega Uribes Madero todos nuestros vinos terminan su crianza en nuestros botelleros en procesos largos superiores a los 4 años, así conseguimos que nuestro Opta llegue a tu mesa en su momento optimo para su degustación.

Elaboramos este vino de pago en nuestra pequeña bodega familiar con Denominación de Origen propia. Su limitada producción anual, apenas 80.000 botellas, permite al Pago Calzadilla, utilizar una combinación de procesos tradicionales y agricultura ecológica apreciables en la calidad final del vino.

Se recomienda servir entre 16 y 18ºC, acompaña muy bien pescados en salsa, setas, tablas de quesos y carnes estofadas.

El vino
Classic es el vino más personal de la bodega, nuestros orígenes. Es el que mejor representa las características del suelo del Pago, debido a su potente mineralidad. Recio, pero a la vez muy delicado y armonioso. Un vino que deja huella.

Notas de cata
Color rojo rubí. La nariz, muy intensa, descubre aromas de frutos negros del bosque, mermelada, toques lácteos , vainilla, tabaco; todo envuelto en un fondo balsámico. Mineral, plantas aromáticas, tierra mojada. En su paso por boca destaca la untuosidad y el tanino aún vivo, equilibrado. Largo y expresivo final.

Gastronomía
Acompaña muy bien los guisos de invierno y cualquier plato condimentado con setas.

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