Variedad: 100% Tinto Fino (Tempranillo). Viñedo propio.
Viñedo en vaso / Edad: Hasta 20 años.
Altitud: 840 m
Suelo: arcilloso.
Vendimia: manual. Rendimiento medio por hectárea: 5.000Kg.
Crianza: mínimo 12 meses en barrica de roble americano y francés.
Reposo en botella: mínimo 12 meses.
Conservación y Consumo Preferente:
Consumo Preferente: 16-17 0C
Potencial de guarda de 5 años en condiciones óptimas de 13-14 0C
y 60% de humedad relativa, sin oscilaciones de temperatura.
