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Deshuesado de Jamón de Trevélez IGP – Tradición 1862, troceado 4.8-5.3 Kg, curación mínima 20 meses, Indicación Geográfica Protegida
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SKU: 85970 Categorías: Jamón, JAMÓN SERRANO Etiquetas: Curación natural, sin aditivos
Un jamón deshuesado en trozos. Curación natural a más de 1200 metros altitud dentro del Parque Natural de Sierra Nevada. Ingredientes: carne de cerdo y sal marina, sin conservantes ni colorantes
Energía 997 KJ / 238 Kcal
Grasas 13 g, de las cuales saturadas 4.8 g
Carbohidratos 0 g, de los cuales azucares 0 g
Proteínas 31 g
Sal 4.2 g
Fibra 0 g
Conservar entre 1ºC y 5ºC
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