El artículo estará listo para enviar en 1 día hábil
  Escribir consulta al vendedor

Gémina Cuvée Selección

Compra segura y garantizada por midespensa.es. Ver más información

14,00 IVA incluido

Entrega: Entre 2 y 5 días laborales.

3000 disponibles (puede reservarse)

Vendido y gestionado por
Tiempo de entrega: Dependerá de cada vendedor. Normalmente entre 2 y 5 días.
Países a los que se envía este producto: España

SKU: 8410773002248

Las uvas con las que se elabora este vino proceden de viñedos de pie franco de más de treinta años de antigüedad, con un rendimiento por cepa de menos de un kilo. La uva se vendimió en cajas de plástico de una capacidad de catorce kilos de uva.

TIPO

Tinto crianza con 8 meses en barricas de roble francés y americano. Elaborado con uvas
100% Monastrell procedentes de viñedos de Pie Franco.

ELABORACIÓN

Las uvas con las que se elabora este vino proceden de viñedos de pie franco de más de
treinta años de antigüedad, con un rendimiento por cepa de menos de un kilo. La uva se
vendimió en cajas de una capacidad de catorce kilos de uva. En bodega se revisan y
seleccionan, y se tratan de forma cuidadosa en el estrujado. El encubado tuvo una
duración de tres semanas, en depósitos de acero inoxidable de 10.000 litros de
capacidad, con control de temperatura y remontados, frecuentes durante la
fermentación y más espaciados al ir finalizando ésta y hasta el final en la fase de
maceración. Después de los trasiegos y la fermentación maloláctica, se sometió a un
periodo de corta crianza; para ello el vino se introdujo en barricas nuevas de roble
americano y roble francés en el mes de abril. Al cabo de este tiempo se embotelló,
permaneciendo las botellas en la misma nave climatizada hasta su venta.

CATA

Vino de color muy intenso, con tonos rojos vivos. En nariz presenta un profundo aroma
de fruta madura, perfectamente conjugado con el aroma de la madera nueva. Especiado
y ligeramente tostado. En boca es un vino muy potente, con gran cantidad de
sensaciones, con mucho cuerpo y taninos suaves, maduros. Agradable sensación
retronasal y persistencia muy larga.

MARIDAJE

Ideal para acompañar arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos,
asados variados, quesos de media y larga curación, carnes blancas y rojas, parrilla,
plancha…

CONSERVACION Y CONSUMO

La temperatura adecuada de conservación y consumo para disfrutar plenamente de este
vino debe estar en torno a los 16ºC. Es importante que la temperatura sea constante,
evitando saltos térmicos que influyan negativamente en la calidad.

PREMIOS

Medalla de Oro “Decanter” 2020
Medalla de Oro “Bacchus International” 2020
Medalla de Oro. “Concours Mondial de Bruxelles”. Mayo 2006.
“Wine Advocate”. Robert Parker Nª 178. Febrero 2008. 90 puntos. (añada 2004)
Medalla de Plata. “Sélections Mondiales des Vins Canada”. Quèbec, 2008.
Doce mejores vinos de Murcia. Premios Enoteca Bodegas Bernal. 2008
Medalla de Plata. “Concours Mondial de Bruxelles”. Mayo 2009.
“Wine Advocate”. Robert Parker. Abril 2009. 90 puntos. (añada 2005)
“Wine Advocate”, Robert Parker. Abril 2010. 87 puntos (añada 2006)
Medalla de Plata, AWC Vienna 2014
Gran Oro en la Feria Interwine de Canton. Noviembre 2014 (Mejor vino)
Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2015
Medalla de Oro. “Sélections Mondiales des Vins Canada”. Quèbec, 2016

0
    0
    Carrito
    Tu carrito está vacíoIr a la tienda
      Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver Política de cookies
      Privacidad