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La Navilla Reserva 2015

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La Navilla Reserva 2015 de Pérez Pascuas.

La Navilla de Viña Pedrosa 2015. Vino procedente de la finca “La Navilla”, situada en la misma parcela donde está ubicada la bodega, y con orientación sur – oeste. Se trata de un terruño excepcional, en el que el clon auténtico de tinto fino injertado de los viejos viñedos de los HNOS. PÉREZ PASCUAS alcanzan su máxima expresión y singularidad. Una privilegiada altitud, a 844 M. sobre el nivel del mar, da lugar a un microclima especial. La gran diferencia de temperatura entre el día y la noche es primordial para conseguir vinos equilibrados y de envidiable frescura. Potencia y elegancia destacan en este vino “de altura”. La vendimia tuvo lugar el día 4 de Octubre, y la elaboración del vino, dirigida con sabiduría y acierto, fue diseñada para mantener íntegro el potencial de una uva excepcional en una añada excelente. El Viña Pedrosa Finca La Navilla atesora la originalidad de un vino sublime y especial. Altitud de la finca: 844 m. Tipo de suelo: arcillo – calcáreo. Variedad: 100% tinto fino (Tempranillo). Permanencia en barrica: 20 meses en roble francés (Allier).

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