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Lecitina de Soja en Polvo 350g Biológico, Sin azúcar añadido, Sin gluten, Sin huevo, Sin leche, Vegano

13,20

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37,71 € / Kg

Descripción

Lecitina de Soja en Polvo 350g. Utilizada en gastronomía para espesar toda clase de salsas en dosis de 0,2 / 0,3% ó 0,5 / 0,8% y con agitación en frío, se obtienen líquidos con burbujas “AIRES DE SABORES” que pueden ser de infinitos gustos: dulces o salados, de frutas o verduras, quesos, mezclas dulces y saladas, etc.

 

Ingredientes

Lecitina de soja en polvo E-322. Sin gluten.

 

Peso

350g

 

Valores nutricionales medios por cada 100g

– Energía 700kCal 2940kJ

– Grasas 90% de las cuales saturadas 12%

– Hidratos de carbono 7% de los cuales azúcares 0%

– Almidones 7%

– Fibra alimentaria 0%

– Proteínas 0%

– Sal 0,03%.

Biológico, Sin azúcar añadido, Sin gluten, Sin huevo, Sin leche, Vegano

Lecitina de Soja en Polvo 350g. Utilizada en gastronomía para espesar toda clase de salsas en dosis de 0,2 / 0,3% ó 0,5 / 0,8% y con agitación en frío, se obtienen líquidos con burbujas “AIRES DE SABORES” que pueden ser de infinitos gustos: dulces o salados, de frutas o verduras, quesos, mezclas dulces y saladas, etc.

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