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PATATA NUEVA 9 KG

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Patata Nueva de temporada. Una patata fresca, sabrosa y nutritiva. 100% origen nacional.

Patata Nueva de temporada.

Una selección de las mejores variedades culinarias de cada estación y de cada zona de recolección para conseguir las mejores patatas para freír, asar y guisar.

Patata Nueva mantiene todas sus propiedades intactas al reducir los tiempos desde la recolección hasta el envasado consiguiendo un producto de altísima calidad. 

Nuestra Patata Nueva es buena para freír debido a los altos porcentajes de materia seca que favorecen un mejor frito. Nuestra Patata Nueva tiene un excelente comportamiento al ser cocida o guisada ya que mantiene sus condiciones lo más intactas posibles evitando que se deshaga en el proceso. 

Siguiendo con nuestro compromiso con la sostenibilidad, cepillamos nuestra Patata Nueva consiguiendo reducir de media un 30% el consumo de agua. Además, gracias a esta reducción en los procesos, nuestra Patata Nueva mantiene intactas todas sus cualidades organolépticas durante más tiempo al mantener una ligera capa de tierra que la mantiene más protegida consiguiendo una mejor conservación.

Patata Nueva la envasamos en una bolsa de papel 100% biodegradable. El contacto de las patatas con el papel crea un ambiente aséptico que no influye en el producto, manteniendo intactas todas sus cualidades. El papel permite una mejor conservación manteniendo el producto protegido de la luz, seco y libre de golpes.

Nuestra calidad y frescura la garantizamos incorporando en cada uno de nuestros envases de Patata Nueva un código QR de trazabilidad que varía en cada producción, para que todos los clientes puedan ver nuestros procesos de recogida, la procedencia y la calidad de sus patatas. 

¡Frusangar del campo a tu mesa!

  • Color de la piel: amarilla
  • Color de la carne: amarilla
  • Presentación: cepillada
  • Tipo de envase: bolsa de papel 100% biodegradable.
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