Queso curado de Cabra al Pimentón CORSEVILLA 700 g.

La información (Imagen, descripción, precio, transporte...) de este producto está añadida, editada y gestionada por el vendedor. 

Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años.

Vendido y gestionado por
Tiempo de entrega: Dependerá de cada vendedor. Normalmente entre 2 y 5 días.
Países a los que se envía este producto: España

SKU: 08585 Categorías: , , , Etiqueta:

Cubierto bajo un rojo brillante y uniforme se encuentran las mejores materias primas de la dehesa. El secreto del tradicional queso de cabra curado se une al sabor único y distinguido del pimentón.

Elaborado de forma tradicional con leche pasteurizada de cabra de raza Florida, raza autóctona de la Sierra Morena.

Recomendaciones de consumo
Este queso curado de cabra al pimentón es perfecto para maridar con un vino tinto en la hora del aperitivo. Acompañado de frutos secos, nueces o pan artesanal será el toque de sabor y color que buscas para compartir en tu mesa.

En la cocina se abre paso siendo complemento perfecto en empanadas, carnes de cerdo a la plancha o cremas de verduras.

En las ensaladas, de pasta o vegetales, aporta un toque de personalidad sin romper la armonía gracias a la suavidad de su textura.

Tiempo de maduración
Más de 45 días

Textura y color
La textura es firme y cremosa. Este queso curado de cabra está cubierto por una corteza color pimentón y al cortarlo presenta un color blanco.

Sabor y aromas
Suave, despliega en nariz una amplia variedad de aromas donde destacan el recuerdo a mantequilla y retro gusto a pimentón.

Ingredientes
Leche pasteurizada de cabra, cuajo animal, cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, conservador lisozima, conservadores en corteza E-202 y E235 y pimentón.

Recomendaciones de conservación

  • Abrir la bolsa al vacío unas horas antes de consumirlo.
  • Una vez abierto, conservar en un lugar seco, fresco y dentro de recipiente cerrado no hermético.
  • No recomendable conservar en frigorífico dado que pierde aromas y se reseca por el corte.
  • Temperatura óptima de consumo: 20º – 25º.

Formatos y presentación

Entero, 700 gr. aprox.

0
    0
    Carrito
    Tu carrito está vacíoIr a la tienda
      Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver Política de cookies
      Privacidad