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  • Aceite de oliva virgen extra, variedad farga de olivos milenarios, extracción en frío, cosecha temprana, sin filtrar

Aceite potente en nariz con una intensidad de frutado media alta,
presenta una entrada dulce que le confiere suavidad y delicadeza, los
atributos amargo y picante le aportan una grata persistencia. aparecen
connotaciones vegetales verdes y notas aromáticas que nos recuerdan
fundamentalmente la nuez, la almendra y el hinojo resultando muy
agradable en su conjunto.

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