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Velvet Edicción Limitada 2016

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Velvet Edicción Limitada 2016

Velvet Edicción Limitada 2016

Tempranillo de D.O. Ribera del Duero.

Maduración prefermentativa de 5 días a 4º C posteriormente fermentación a temperatura superior a 29º C.

Crianza en barrica  Fermentación maloláctica en barricas nuevas de Roble Francés 100%, realizando un battonage de 60 días . Crianza mínima de 14 meses.

 Capa media de profundo color purpura. En nariz es un vino complejo, de mucha mineralidad, con aromas a frutas del bosque muy bien integrados con los aromas especiados y tostados procedentes de la barrica. En boca es un vino muy elegante , redondo, de gran untuosidad y longitud.

Botella de 75 Cl.

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