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Vino Blanco Godello 2019 D.O. Bierzo «La Cigueña» (estuche 3 botellas)

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SKU: 78713 Categorías: , , Etiquetas: , , , ,

Imagina un adolescente rebelde, intenso y desenfadado; que defiende su prematura personalidad a capa y espada, que te sale por donde menos te lo esperas… pero que te sorprende con su dulzura de fondo y hace que lo adores con pasión.

Pues ese es nuestro Godello joven: «La cigüeña».

Un sabor intenso que no esperas encontrar en un vino joven. Un frescor descarado que re sorprende con toques tropicales después del esperado aroma cítrico.

Un blanco godello perfecto para un «copeo»… y espectacular para acompañar una comida. 

Un auténtico vinazo pese a ser, nuestro más joven y rebelde adolescente.

DATOS TÉCNICOS

Denominación de Origen: D.O. Bierzo

Enólogo: Benito Otero

Variedad: Godello 100%

Crianza: Sin Crianza | Joven

Elaboración: Vino elaborado a partir de uvas 100% godello procedentes de nuestros
viñedos ecológicos situados en el término de Campo, Ponferrada Plantados
en 1998, los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud.


El clima es continental, con un contraste de temperaturas máximas-
mínimas, pronunciado que favorecen el desarrollo de los aromas y bouquet
de este vino
. Sin regadío y vendimiado a mano, en cajas. 

Nota de Cata: Color amarillo pálido con tonos dorados pajizos y limón maduro. En nariz es intenso, limpio, destaca por su complejidad finura y elegancia donde se notan notas de frutas blancas pera y piña.

En boca es redondo, fresco, con buena estructura, suave con acidez adecuada de sabores frutales, gran persistencia y sensación global de redondez.

Alcohol: 13,50%

Acidez Total: 6g/l expresado en A. Tartárico

Ph: 3,2

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