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Vino Tinto La Zorra Original | Botella 75cl. | Vino Tinto

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SKU: 529af91fe06e Categoría:

Oferta Vino Tinto La Zorra Original

Añada: 2017
Formato: Botella 75cl.

El Vino Tinto La Zorra Original de la bodega La Zorra es de variedad: Tempranillo y Rufete.Elaboración :Uvas de viñas que superan los 60 años combinando suelos de pizarras, arcillas y granitos. Selección en mesa con total despalillado y estrujado suave. Encubado y maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica espontánea con levadura autóctona durante 12-13 días a temperatura baja controlada (máximo 20ºC). Tras descube y prensado ligero, realiza fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable con bacterias lácticas seleccionadas en cuatro semanas para su posterior crianza durante 11 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%) combinando tostados medios y ligeros.Si tiene duda a la hora de comprar el Vino Tinto La Zorra Original, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.

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