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Vino Tinto Paco García Crianza | Botella 75cl. | Vino Tinto

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Oferta Vino Tinto Paco García Crianza

Añada: 2017
Formato: Botella 75cl.

El Vino Tinto Paco García Crianza de Bodegas Paco García, nos presenta este Vino Tinto de D.O.Ca La Rioja (España) elaborado con las variedades de uva Tempranillo y Garnacha.  Crianza Este Vino Tinto Paco García Crianza tiene una crianza en barricas de 225 litros de roble francés durante un año y posteriormente es pasado a botella hasta que logre esa redondez y equilibrio que le caracteriza sin perder el carácter afrutado y fresco de Bodegas Paco García. Vendimia Este Vino Tinto Paco García Crianza esta compuesto por un 90% de uva Tempranillo y un 10% de uva Garnacha, vendimiado a mano en palots de 200 kilos de las fincas: Paraje 3 Marqueses (1998), Las Canteras (1986) y Santa Ana (1998). La primera en la zona de los tres Marqueses de Logroño y las dos últimas en Murillo de Río Leza ya haciendo límite sur de la D.O.Ca Rioja.Los suelos de estos viñedos son calizos y arcillo-arenosos con una textura franca y una profundidad media. Elaboración Una vez en bodega, los granos de la uva se separan del racimo y pasan a un depósito donde permanecerán ahí por unas 48 hrs a una temperatura controlada entre 5 a 10 grados. Enseguida se fermenta a baja temperatura donde se mantiene el detalle al mezclar tanto la piel como las pepitas y líquido a través de un sistema novedoso de disgregación en el cual “el sombrero” queda totalmente sumergido en el líquido. Es así como se extrae más color y aromas de la variedad. La segunda fermentación o también llamada fermentación maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable. Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto Paco García Crianza de Bodegas Paco García, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

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