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Vino Tinto Resalte Origen | Botella 75cl. | Vino Tinto

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SKU: a1d981d37a72 Categoría:

Oferta Vino Tinto Resalte Origen

Añada: 2018
Formato: Botella 75cl.

Vino Tinto Resalte Origen es su vino con más reconocimiento internacional, 3 veces mejor vino español, y uno de los mejores del mundo, TOP 100 por Wine Spectator en 2010 y 2011 y por Wine Enthusiast en 2019. VIÑEDO Procede de viñedos de Tempranillo, con más de 30 años de edad con rendimientos inferiores a 4.5oo kilos hectárea, situados en 6 pueblos diferentes a lo largo de la Ribera del Duero. Distintos suelos, altitudes, distintas exposiciones solares,…. que aportan complejidad al vino final. Cada origen es elaborado y criado por separado, potenciando y guardando sus virtudes para que sean mostradas en el vino final. ELABORACION Las parcelas son vendimias en su momento óptimo de madurez, tras un estricto control analítico y de cata en campo, en ese momento la uva expresa sus mejores cualidades. Vendimia manual que es seleccionada a la entrada de bodega dejando solo los racimos que presentan una sanidad y madurez excelente. Tras el despalillado la elaboración se realiza por gravedad sin el uso de bombeos agresivos que maltraten la uva. La maceración total esta en torno a los 18 días. CRIANZA: 14 meses de barrica, 80 % Francés y 20% americano, con trasiego cada 4 meses. 4 meses de reposo del ensamblaje final en depósito.Vino no filtrado, con el tiempo pueden aparecer ligeros sedimentos producto de una evolución natural.Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto Resalte Origen, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.

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