El nombre de aurumium proviene de la unión de aurum, oro en latín y del sufijo -ium, utilizado para denominar nuevos elementos químicos.
Con nuestro nombre tratamos de transmitir nuestra misión: descubrir y ofrecer nuevos productos de categoría Premium.
En aurumium buscamos productos de cercanía y primamos la excelencia y la calidad en su cultivo y elaboración.
Nos gustan los aromas tradicionales, los sabores con carácter y la buena compañía para degustarlos.
Aurumium presenta su cuidada selección de productos exclusivos orientados a potenciar los aromas y sabores de tus platos.
Teruel es nuestra casa y de sus tierras, y sus alrededores, obtenemos productos de alto valor gastronómico:
-Azafrán de Teruel (Crochés Sativus -Clase Rio) -Considerado uno de los mejores del mundo-
-Trufa Negra de Teruel (Tuber Melanosporum) -Considerada una de las mejores del mundo-
-Flor de Sal de manantial -Sal gourmet por excelencia-
Nos gusta apostar por el medio rural para potenciar sus valores como la calidad, la sostenibilidad, el buen hacer, siguiendo técnicas con tradición y elaboración manual.