Elaboración de vinos de la variedad Moscatel de Alejandría en Manilva (Málaga) procedentes de viñas muy viejas ubicadas junto al Mar Mediterráneo. Son las viñas más al Sur del Continente europeo. Cultivo tradicional, sin posibilidad de mecanizar y muy bajos rendimientos, pero altísima calidad. Suelos de tierra albariza. Proyecto de Recuperación del Viñedo de Manilva